Рикотта. Традиционно рикотту изготавливали из овечьего молока. Но поскольку овечье молоко не очень доступно […]
Маскарпоне это сливочный сыр который ведет своё происхождение из Ломбардии. Маскарпоне используется в основном […]
Апельсиновый пирог из сыра Филадельфия. Выход продукта: от 10 до 12 порций. Ингредиенты: 1 […]
Рецепт сыра Фета. В отличии от сыра шевр, этот популярнейший сыр из козьего молока […]
Сааг Панир — это популярное индийское блюдо, в котором сыр впитывает в себя аромат […]
Тирамису. Сахар, шоколад и эспрессо? Не удивительно, что заядлые кофеманы итальянцы так любят этот […]
Крем фреш французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (обычно 15-18 […]
Первая американская версия старого норманнского рецепта крем-сыра, была названа Филадельфия в 1880 году. Сыр […]
Chèvre. Шевр (Chevre) Chèvre по-французски значит «коза». Неудивительно, что это слово стало синонимом козьего […]
Панир Панир — один из главных продуктов индийской кухни. Большинство индийских ресторанов подают панир […]
Перепечатка материалов данного сайта без ссылки на оригинал - запрещена.
Свежие комментарии