Апельсиновый пирог из сыра Филадельфия.

rezon, 03.06.2014

Апельсиновый пирог из сыра Филадельфия.

Выход продукта: от 10 до 12 порций.

Ингредиенты:

1 стакан сливочного масла.

1 стакан мягкого сыра

2 стакана сахара

1 чайная ложка соли

6 яиц комнатной температуры.

¼ стакана концентрата апельсинового сока.

1 чайная ложка ванили.

3 стакана муки.

 

1. Нагрейте духовку до  160 градусов.
2. Смажьте маслом форму для выпечки.
3. Взбейте масло и сыр в большой миске пока смесь не станет воздушной (примерно 3 минуты).
4. Добавьте сахар и соль и взбивайте еще 3 минуты.
5. Добавьте яйца по одному и взбейте.
6. Добавьте концентрат сока и ваниль.
7. Добавьте потихоньку добавляйте муку продолжая взбивать. Взбивайте пока тесто не станет мягким.
8. Вылейте тесто в форму и пеките 1 час, проверяйте готовность деревянной палочкой.
9. После приготовления выньте форму, и дайте ей охладиться 15 минут, потом выньте пирог из формы.

мягкий сыр, рецепты из сыра, сыр